Октябрь... Время пожинать урожайные плоды греков!
Апельсиновый фреш - здесь в кафе 360 в Афинах с видом на Акрополь - минимум раз в день, двухлетняя дочка его обожает.
Были в Афинах всего два дня, пошли на ужин в Авокадо (я нашла его через www.happycow.com), отличное центральное местоположение у Синтагмы и много веганских блюд. Здесь киноа с овощами и растительной сосиской. Очень вкусно.
10 дней были на острове Наксос, обедали в комнате отеля (была маленькая кухня) салатами из купленных помидоров, огурцов, лука, авокадо и перцев плюс легкими супами и кашами. Ужинали в ресторанах местной картошкой, салатами, спагетти наполетаной, запеченными помидорами с рисом, больше всего мне понравилась пицца (заказали специально, просто все овощи, томатный соус, без сыра и без мяса).
Если с набережной пойти наверх в сторону замка по указателю, легко найти наш любимый рыночек, и прямо за ним свежая пекарня, настоящая греческая...
Запеченые овощи, на мой вкус много соли и жира - к сожалению все рестораны, которые мы пробовали в Наксосе, не умеют готовить такие простые блюда. А жаль, ведь продукты вроде отменные.
В целом на острове процветает молочная промышленность и изготовление сыров. Поэтому все меню полны блюд с телятиной - ведь нужно куда-то девать побочный продукт (теленка мужского рода) родившей коровы. Иначе откуда возьмешь молоко.
Соевое молоко можно купить даже в Наксосе в нескольких местах, если кому надо в кофе или мюсли. Если принести пачку в кафе, вам даже сделают соя латте, и возьмут денег как за эспрессо :)
